Výstružné háky sú určené výhradne na prácu s čelom dreva. Veľmi vysoká trvácnosť ostrosti, najlepšie tlmenie vibrácií pri maximálnej stabilite. Náradie je pripravené na použitie, brúsené a môže sa ihneď použiť. Ohýbané výstružné háky sa používajú pri výrobe otvorených nádob, ktorých dno prechádza do polomeru.